Персики (Peaches with Cream)

Едим Дома
рецепт Персики (Peaches with Cream)
  • 24
Для приготовления понадобится: чашки цельного молока, желтка, чашки сахара, виски и еще 20 ингредиентов

Понадобится:

2 чашки цельного молока (480 мл, использовала молоко 3,5 % жирности)
цедра 1 лимона, срезать желтую часть
4 желтка
3/4 чашки сахара (180 г)
1/4 чашки муки (35 - 40 г)
************************************************************
3 и 3/4 чашки муки
1 ст ложка разрыхлителя
3 больших яйца
3/4 чашки сахара (180 г)
3/4 чашки молока (180 мл)
1/2 чашки растопленного и охлажденного сливочного масла
цедра 1 лимона (тертая)
*****************************************************
1/2 чашки рома
6 ст ложек ликера
2 ст ложки шнапса
красный и желтый красители
100 мл сахарного сиропа (сахара и воды 1:1)
50 мл виски
красный и желтый краситель
*****************************************************
1 стакан сахара или сколько потребуется
листья персиков для декорирования (если найдете)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома