Пёркёльт (Porkolt)
Едим Дома
- 13
Понадобится:
800 - 1000гр свинины
2 - 3 луковицы
2 сладких перца (у меня желтенькие.) .)
горсть томатов черри или 1 помидор
1\3 острого перчика или красный острый перец (молотый)
100 - 150 гр. красного сухого вина
2 зубчика чеснока (я брала крупные)
2 ст. л. паприки
1 ст л. томатной пасты
сливочное масло или жир для обжарки
майоран
соль
черный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
