Перевернутый яблочный пирог с карамелизированным луком от Эктора Хименеса Браво

Едим Дома
рецепт Перевернутый яблочный пирог с карамелизированным луком от Эктора Хименеса Браво
  • 8
Для приготовления понадобится: луковица, яблок, сахара, сливочного масла, белка и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1 луковица (сорт белый или ялтинский)
8 яблок (зеленых, кислых сортов)
200 г сахара (100 г для карамели и 100 г в тесто)
2 ст. л. сливочного масла
4 белка
100 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
100 мл обезжиренного молока


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома