Перец фаршированный капустой и морковью

Едим Дома
рецепт Перец фаршированный капустой и морковью
  • 13
  • Количество порций10
  • Время приготовления50
Рецепт на 10 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: среднего сладкого перца, капусты, моркови, воды и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

20 шт среднего сладкого перца
1 головка капусты
1 кг моркови
2 гол чеснока
1 пучок петрушки
перец горошком
для рассола
1 литр воды
150 гр уксуса
1 стакан сахара
2 ст. ложки соли без горки
пол стакана растительного масла
(этого рассола хватает на 4 литровые банки)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома