Перепелки, запеченные с вишней и курагой
Едим Дома- 13
- 2
- 45
Понадобится:
4 шт. перепелки
1 горсть вишня вяленая
1 горсть курага
1 шт. лимон
3 шт. веточки тимьяна
200 мл красное вино
2 ст. л. масло оливковое
3 ч. л. паста тамаринд
1 ч. л. фенхель семена
1 ч. л. зира (кумин)
1 шт. перец чили сухой
1 щепотка свежемолотый черный перец
0.5 ч. л. соль морская
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома