Перепелки с чили и зеленым салатом

Едим Дома

Понадобится:

4 тушка перепелки

1 шт. небольшой красный перец чили

3 веточка розмарин

1 зубчик чеснок

4 ст. л. оливковое масло Extra Virgin

1 щепотка соль морская

Для салата:

1 шт. яблоки

0.5 шт. лимоны

75 г листья молодого салата

3 веточка мята

Для заправки:

3 ст. л. оливковое масло Extra Virgin

1 ст. л. винный уксус красный

1 ст. л. бальзамический уксус

1 щепотка соль морская

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

перепелки, вино белое, небольшой корень имбиря и еще 17 ингредиентов

перепелки, оливковое масло Extra Virgin и еще 13 ингредиентов

Ананас, Масло оливковое, Соевый соус, Перец черный и еще 4 ингредиента

Дичь, Вино белое полусухое, Рис, Изюм и еще 9 ингредиентов

перепелки, апельсины, соевый соус и еще 4 ингредиента

лайм, кориандр молотый, соль морская и еще 4 ингредиента