Пенкейки "Красный бархат"

Поварёнок

Понадобится:

Тесто:

3/4 стак. Мука пшеничная

1 ст. л. Масло растительное (ТМ "Олейна")

1 ст. л. Сахар

1/4 стак. Сахарная пудра

1 ст. л. Какао-порошок

1/2 ч. л. Порошок пекарский

1/4 ч. л. Сода

1/2 ч. л. Корица

Соль (щипотка)

3/4 стак. Кефир

1 шт Яйцо куриное

1/2 ч. л. Экстракт (ванильный)

1/2 ст. л. Краситель пищевой (красный)

1 ст. л. Уксус

Крем:

110 г Сыр сливочный (типа "Филадельфия")

3 ст. л. Сметана

3 ч. л. Сахарная пудра (с горкой)

1/2 ч. л. Экстракт (ванильный)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука пшеничная, Вода, Соль, Сахар и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Сахар и еще 6 ингредиентов

Килька, Масло сливочное, Желток яичный, Зелень и еще 9 ингредиентов

Крупа манная, Мука пшеничная, Мука ржаная, Вода и еще 15 ингредиентов