Пенирли "Сытные"
Поварёнок- 20
Понадобится:
Тесто:
400 мл Простокваша
30 г Масло сливочное
500 г Мука пшеничная
2 ч. л. Сахар
1 ч. л. Соль
9 г Дрожжи (сухие)
Начинка:
250 г Фарш мясной (телятина)
4 шт Помидор
1 шт Лук репчатый (небольшого размера)
2 зуб. Чеснок
100 мл Сок томатный
Соль (для фарша)
Перец душистый
Орех мускатный
1 шт Перец болгарский
150 г Сыр твердый
6 шт Яйцо куриное
3 Петрушка (веточек)
2 ст. л. Масло оливковое
1/2 ч. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок