Пельмени со свининой и квашеной капустой

Поварёнок
рецепт Пельмени со свининой и квашеной капустой
  • 11
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Вода, Соль и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
Мука пшеничная (700-800 г, возможно, чуть больше или меньше)
1 шт  Яйцо куриное
250 мл  Вода
1/2 ч. л.  Соль
1/2 ч. л.  Масло растительное
Начинка:
1 кг  Фарш мясной (свиной )
400 г  Капуста квашеная
300 г  Лук репчатый
3 ст. л.  Соевый соус (или чуть меньше-больше, по вкусу)
1/2 стак.  Вода (или лучше бульон)
Перец черный (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок