Пельмени диетические "Сто калорий"
Поварёнок- 16
Понадобится:
Фарш:
350 г Филе куриное
200 г Тыква
50 г Лук репчатый
50 г Морковь
1 зуб. Чеснок
0,5 ч. л. Соль
2 ст. л. Масло оливковое
Тесто:
1 шт Яйцо куриное
150 мл Вода
0,5 ч. л. Соль
3 стак. Мука цельнозерновая (грубого помола)
2 ст. л. Масло оливковое
Дополнительно:
Мука цельнозерновая (для подпыливания стола при раскатывании)
Вода (для варки пельменей)
Соль (солить воду для варки)
1 ч. л. Ткемали (на одну порцию (для подачи))
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок