Печeночный зельц

Поварёнок

Понадобится:

0,5 кг Печень говяжья (любая)

0,4 кг Сало (или шпик)

5 ст. л. Крупа манная

7 шт Яйцо (сырое-3 шт.,вареное-4 шт.)

3-4 зуб. Чеснок

1 шт Морковь

1 пуч. Лук зеленый

1 пуч. Зелень (всякая)

1 ст. л. Соль ("Экстра" мелкая, по вкусу)

Перец черный (молотый)

Пряности

7 шт Яйцо куриное (сырое-3 шт.,вареное-4 шт.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

говяжья печень, лук репчатый, сало, соевый соус и еще 6 ингредиентов

говяжья печень, сало, яблоко крупное, соль уксус

Печень говяжья, Лук репчатый, Морковь, Сало и еще 9 ингредиентов

Соевый соус, Печень говяжья, Сок лимонный, Базилик и еще 8 ингредиентов

Свинина, Вода, Лавровый лист, Перец черный, Чеснок и еще 2 ингредиента

Свинина, Окорок, Вода, Приправа, Чеснок, Соль

курица на, грецких орехов, желатина, соль перец и еще 1 ингредиент

Шкура свиная, Мясо, Чеснок, Соль, Перец черный и еще 1 ингредиент