Печеночный тортик
Поварёнок
- 9
Понадобится:
1 кг Печень говяжья
Крупа манная (3/4 стакана)
4 Яйцо куриное (2-в печень, 2 в прослойку)
Морковь (2 больших )
Лук репчатый (2 больших головки)
Огурец (маринованный или соленый - 2 больших)
Майонез (400 гр: 250 - для прослойки, 150 для заливки верха)
Сметана (200 гр в прослойку)
Масло растительное (для жарки, соль, перец)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
