Печеночный паштет, запеченный с овощами
Поварёнок
- 12
6 
1 30
Понадобится:
450 г Печень говяжья
100 г Сало (Советую использовать подкопченое.)
1 шт Морковь (Среднего размера)
3 шт Сельдерей черешковый (2-3 в зависимости от размера)
1 шт Перец болгарский (1/2 красного и 1/2 желтого)
2 ломт. Хлеб (Ржано-пшеничный)
2 шт Яйцо куриное
50 мл Сливки (10 %)
2 ст. л. Соевый соус ("Легкий" ТМ "Киккоман")
4 ст. л. Сухари панировочные (Чуть меньше или больше - в зависимости от густоты фарша)
Соль (по вкусу)
Перец черный (Молотый. По вкусу.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
