Печеночная колбаса "Сельская"

Поварёнок

Понадобится:

400 г Печень говяжья (или любая другая)

1 шт Лук репчатый (крупный)

4 зуб. Чеснок

200 г Сало (свежее)

3 шт Яйцо куриное

10 ст. л. Мука пшеничная (без горки)

1,5 ч. л. Соль

1 ч. л. Перец черный (у меня смесь перцев)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Печень говяжья, Легкое говяжье, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Печень говяжья, Лук репчатый, Молоко, Сливки и еще 5 ингредиентов

Печень говяжья, Лук репчатый, Морковь, Соль

Печень говяжья, Лук репчатый, Морковь, Сметана и еще 1 ингредиент

Фарш свино-говяжий, Вода, Крахмал, Водка, Соль и еще 2 ингредиента

Свинина, Сало, Соль, Перец черный, Специи и еще 4 ингредиента

Какао-порошок, Печенье, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Свинина, Сало, Чеснок, Кишки