Печенье "Дамские пальчики" для Оксанки

Едим Дома
рецепт Печенье "Дамские пальчики" для Оксанки
  • 8
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: яичных желтков, яйцо, взбитых белков с сахаром и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

8 яичных желтков
1 яйцо
2 ст. взбитых белков с сахаром (меренговой массы)
1 1/4 стакана муки
из 8 - ми яичных белков выходит 4 стакана меренговой массы. я пекла печенье безе. вы можете приготовить для дамских пальчиков меренговую массу из 4 белков, а четыре пустить в любой другой рецепт.
для 8 - ми яичных белков
2 ст. мелкого сахара
щепотка соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома