Печень с заправкой из инжира и вина

Поварёнок

Понадобится:

6-8 шт Инжир (вяленый, сухой - для соуса)

2 стак. Вино красное сухое (или белое сухое - для соуса)

0,5 шт Имбирь (свежий, тонко нарезанный - для соуса)

Цедра лимона (полоска - для соуса )

Цедра апельсина (полоска - для соуса)

400-500 г Печень куриная (или индюшиная)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Инжир, Корица, Гвоздика, Ваниль, Цедра апельсина и еще 4 ингредиента

яблоки красные, сливки, молоко, сахар и еще 7 ингредиентов

курага, инжир сушеный, чернослив без косточек и еще 6 ингредиентов

Желатин, Сливки, Сыр мягкий, Вино красное сухое и еще 8 ингредиентов

печени трески, васаби, свежий имбирь

куриной печени, муки, молотой паприки, луковица и еще 6 ингредиентов

печень говяжья, лук, мука, соль специи, уксус

печень говяжья, соль, перец, специи, мука, молоко и еще 1 ингредиент