Печень куриная в бруснично-винном желе

Поварёнок

Понадобится:

500 г Печень куриная

1 ст. л. Масло сливочное

2 ст. л. Масло оливковое

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

150 мл Вино белое сухое

12 г Желатин

8 шт Перец душистый

1 шт Корица

100 г Соус фруктовый (брусничный D’arbo)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

куриной печени, муки, молотой паприки, луковица и еще 6 ингредиентов

Печень куриная, Соль, Перец черный и еще 2 ингредиента

Печень куриная, Яблоки, Масло сливочное и еще 8 ингредиентов

Печень куриная, Мука, Паприка сладкая и еще 8 ингредиентов

печени трески, васаби, свежий имбирь

куриной печени, муки, молотой паприки, луковица и еще 6 ингредиентов

печень говяжья, лук, мука, соль специи, уксус

печень говяжья, соль, перец, специи, мука, молоко и еще 1 ингредиент