Печень-кебаб по-болгарски

Поварёнок

Понадобится:

1.2-1.5 кг Печень свиная

4 шт Лук репчатый

300 г Грибы (по вкусу)

6-7 ст. л. Масло растительное (без запаха)

Соль

Перец красный (молотый, можно и острый)

Смесь перцев (белый и черный)

Перец сладкий красный (молотый, можно и острый)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

печень свиная, лук репчатый, шпик свиной, чеснок и еще 4 ингредиента

Печень свиная, Оливки зеленые, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Печень свиная, Молоко, Мука пшеничная и еще 6 ингредиентов

печень, молоко чтоб залить печень, соль и специи и еще 3 ингредиента