Печень говяжья в сливочно-коньячном соусе

Поварёнок
рецепт Печень говяжья в сливочно-коньячном соусе
  • 8
  • Количество порций3
  • Время приготовления25
Рецепт на 3 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Лук-шалот, Сливки, Бульон, Коньяк и еще 3 ингредиента

Понадобится:

500 г  Печень говяжья
1 шт  Лук-шалот
100 г  Сливки (15-25%)
1 стак.  Бульон
30-50 г  Коньяк (рюмочку)
Приправа (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Пончики московские
Следующий рецепт
Цыплeнок, запечeнный с травами и овощами

Похожие рецепты по ингредиентам:

Мясной террин с печенью

Мясной террин с печенью

Едим Дома

свинина, говяжья печень, куриная печень и еще 10 ингредиентов

Похожие рецепты «печень»

Япона печень

Япона печень

Едим Дома

печени трески, васаби, свежий имбирь
Куриная печень.

Куриная печень.

Едим Дома

куриной печени, муки, молотой паприки, луковица и еще 6 ингредиентов
Печень маринованная

Печень маринованная

Едим Дома

печень говяжья, лук, мука, соль специи, уксус
Печень нежная

Печень нежная

Едим Дома

печень говяжья, соль, перец, специи, мука, молоко и еще 1 ингредиент
Реклама