Мясной террин с печенью

Едим Дома
рецепт Мясной террин с печенью
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления3
Рецепт на 6 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: свинина, говяжья печень, куриная печень и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

700 г  свинина
250 г  говяжья печень
300 г  куриная печень
80 мл  вино красное
200 г  бекон сырокопченый
2 ч. л.  соль
0.5 ч. л.  корица молотая
0.5 ч. л.  мускатный орех молотый
30 г  петрушка
1 ч. л.  имбирь молотый
1 ч. л.  перец черный молотый
60 мл  сливки 10-20%
3 шт.  лук-шалот


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома