Пастуший салат

Поварёнок
рецепт Пастуший салат
  • 15
  • Количество порций2
  • Время приготовления10
Рецепт на 2 персоны, готовится 10 мин. Для приготовления понадобится: Хлеб, Листья салата, Помидор, Огурец, Редька и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Хлеб (Круглый черный; 500 г + немного раст.масла)
5-6 шт  Листья салата (Листья порвать руками, два оставить целыми для сервировки)
1 шт  Помидор (крупный, нарезать кусочками)
2 шт  Огурец (свежие, нарезать кружочками)
1 шт  Редька (Белая, небольшая, нарезать кружочками)
400 г  Перец болгарский (зелёный, красный, желтый)
2-3 шт  Лук зеленый
2 ст. л.  Маслины (оливки)
1 ч. л.  Каперсы
100 г  Моцарелла (маленькие шарики)
Соус
3 ст. л.  Масло оливковое
Сок лимонный (1/2 лимона)
1 ст. л.  Горчица
Соль (+ перец, орегано, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок