Пастуший салат
Поварёнок- 15
- 2
- 10
Понадобится:
1 шт Хлеб (Круглый черный; 500 г + немного раст.масла)
5-6 шт Листья салата (Листья порвать руками, два оставить целыми для сервировки)
1 шт Помидор (крупный, нарезать кусочками)
2 шт Огурец (свежие, нарезать кружочками)
1 шт Редька (Белая, небольшая, нарезать кружочками)
400 г Перец болгарский (зелёный, красный, желтый)
2-3 шт Лук зеленый
2 ст. л. Маслины (оливки)
1 ч. л. Каперсы
100 г Моцарелла (маленькие шарики)
Соус
3 ст. л. Масло оливковое
Сок лимонный (1/2 лимона)
1 ст. л. Горчица
Соль (+ перец, орегано, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок