Пастрома из свинины

Едим Дома
рецепт Пастрома из свинины
  • 10
Для приготовления понадобится: свинина, соль, вода, перец красный жгучий и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

свинина - 700 гр,
соль - 3 ст. л,
вода - 1 литр,
перец красный жгучий (молотый) - 0,5 ч. л,
кориандр (молотый) - 0,5 ч. л,
чеснок - 3 зубка,
хмели - сунели 0,5 ст. л,
уксус столовый - 0,5 ст. л,
масло подсолнечное - 2 ст. л,
укроп сушеный - 0,5 ч. л.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома