Паста в томатно-сливочном соусе

Поварёнок
рецепт Паста в томатно-сливочном соусе
  • 9
  • Количество порций2
  • Время приготовления20
Рецепт на 2 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Макаронные изделия, Соль, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Макаронные изделия (Я использовала тальятелле, но подойдут и спагетти, и лингвини)
20 г  Соль (в воду для пасты + еще щепотку в соус)
1/2 шт  Лук репчатый
1 ст. л.  Масло оливковое
10 г  Масло сливочное
100 мл  Сливки (желательно не менее 33% жирности, иначе соус не загустеет, а сливки могут даже свернуться)
1 ч. л.  Специи (желательно Итальянские (Прованские) травы. Если таких нет, то можно смешать базилик и орегано)
1 шт  Помидор
2 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок