Паста с говядиной в сливочно-сырном соусе "Монтекки и Капулетти"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
100 мл Сливки
Базилик (сушеный + Смесь итальянских трав)
Соевый соус
Перец белый (молотый)
5 ст. л. Масло оливковое
Сок лимонный (от половины лимона)
50 г Масло сливочное
200 г Вино белое сухое
100 г Сыр голубой (дор-блю)
100 г Пармезан
5 зуб. Чеснок
1 шт Лук репчатый
300 г Макаронные изделия (у меня были букаттини - толстые длинные макарошки)))
500 г Говядина (мякоть)
Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
