Пасхальный неаполитанский пирог (Pastiera Napoletana)
Едим Дома
- 17
8 
1 50
Понадобится:
НАЧИНКА:
250 г сахар
500 г рикотта
500 г пшеница
3 шт. яйца куриные
3 ст. л. цукаты
2 ст. л. апельсиновая вода
2 шт. яичные желтки
250 мл молоко
1 ст. л. кукурузный крахмал
1 шт. апельсины
2 мл ванильная эссенция
Песочное тесто:
225 г сливочное масло
180 г сахар
3 шт. яичные желтки
1 шт. яйца куриные
1 щепотка соль
450 г пшеничная мука
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
