Пасхальная кулебяка
Поварёнок
- 19
Понадобится:
Тесто:
250 мл Кефир (2,5% жирности)
1 ч. л. Сахар (с горкой)
1 ч. л. Соль
7 г Дрожжи (быстродействующие ТМ "Dr.Oetker")
4 шт Яйцо куриное (3 шт. - в тесто, 1 шт. - для смазывания)
1 ч. л. Разрыхлитель теста (ТМ "Dr.Oetker" с шафраном)
500 г Мука пшеничная
3 ст. л. Масло растительное
Начинка:
300 г Фарш мясной
2 ст. л. Масло растительное
50 мл Вода
3 веточ. Лук зеленый
1 шт Перец болгарский (красный)
6 шт Яйцо куриное (3 шт. сваренные вкрутую - в начинку, 3 шт. сваренные вкрутую - для декора)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
2 шт Огурец маринованный (среднего размера)
1,5 стак. Крупа гречневая (отварная)
50 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
