Паштет "Полезный"
Поварёнок- 15
- 10
- 60
Понадобится:
700 г Печень говяжья
3 шт Лук репчатый
1 шт Сельдерей корневой (у меня был крупный-взяла половину корнеплода)
2 ст. л. Имбирь (натёртого)
4 ст. л. Зелень (резаная)
3 шт Морковь
100 г Масло подсолнечное (ТМ "Олейна")
200 г Масло сливочное (в идеале-конечно оно присутствует и я его указываю,но сама готовлю без него,с ним-вкуснее и другая консистенция)
1 ч. л. Розмарин
1 ч. л. Чабер
2 ч. л. Базилик
1 ч. л. Орех мускатный (на любителя)
2 ч. л. Перец черный
3 ч. л. Приправа (у меня "приправа для мяса с розовой солью")
10 шт Блин (делала с моими любимыми отрубями)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок