Блинный десерт "Красный бархат"
Поварёнок
- 20
4
Понадобится:
Блинное тесто:
1 шт Яйцо куриное
1/2 стак. Молоко
1/4 стак. Вода (или сыворотка)
1/2 стак. Мука пшеничная
1 ст. л. Масло растительное (ТМ Олейна)
1 ч. л. Какао-порошок
1/2 ч. л. Сахар
Соль (щипотка)
Ваниль (на кончике ножа)
Краситель пищевой (красный)
Начинка:
8 ч. л. Джем (малиновый)
110 г Сыр сливочный (типа "Филадельфия")
1/4 стак. Творог (не зернистый)
1/2 ч. л. Сок лимонный
1/2 ч. л. Экстракт (ванильный)
1 ст. л. Кофе растворимый
3 ч. л. Сахарная пудра (с горкой)
Украшение:
Мята (свежая, несколько листиков)
Малина (свежая)
Сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
