Паштет печеночный пасхальный

Едим Дома

Понадобится:

500 печень гусиная

3 шт. лук репчатый

3 шт. чеснок

100 г сливки 33-35%

100 г вино белое сухое

1 щепотка соль

1 г молотый мускатный орех

по вкусу перец розовый молотый

100 масло сливочное

10 ст. л. масло растительное рафинированное

1 щепотка кориандр

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Печень гусиная, Лук репчатый, Чеснок, Грибы и еще 5 ингредиентов

Печень гусиная, Яблоко, Вишня, Вино красное сухое и еще 8 ингредиентов

Печень гусиная, Лук репчатый, Сливки, Пряности и еще 4 ингредиента

Печень гусиная, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Сало, Мясо, Лук репчатый, Печень говяжья, Лёгкое и еще 3 ингредиента

куриные потрошка, молоко, лук, сливочное масло и еще 3 ингредиента

Печень куриная, Молоко, Масло сливочное, Коньяк и еще 7 ингредиентов

плавленный сыр, масло сливочное, сельдь