Паштет печёночный без масла

Поварёнок
рецепт Паштет печёночный без масла
  • 9
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Печень свиная, Лук репчатый, Морковь, Рикотта и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Печень свиная (любая: говяжья, куриная)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
100 г  Рикотта
100 мл  Сливки (любой жирности, я взяла 10 %)
1 зуб.  Чеснок
1/8 ч. л.  Перец черный (по вкусу и желанию)
1/2 ч. л.  Соль (по вкусу)
1 ст. л.  Масло оливковое (любое растительное, для подмазки формы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок