Паштет из языка

Поварёнок
рецепт Паштет из языка
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления45
Рецепт на 8 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Язык говяжий, Изюм, Сухарики, Яйцо куриное, Сало и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Начинка:
1 шт  Язык говяжий (небольшой, можно использовать отварное мясо 300-350г.)
100 г  Изюм (мелкий)
100 г  Сухарики
2 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Сало (топленое, можно заменить сливочным маслом)
1/2 ч. л.  Сахар
1/5 ч. л.  Корица
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)
100 г  Миндаль (лепестки)
Цедра лимона (с 1/2 лимона)
Тесто:
200 мл  Вода
130 мл  Масло растительное
1 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Сахар
400 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Дрожжи


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок