Язык говяжий в кисло-сладком соусе
Поварёнок
- 15
Понадобится:
1 шт Язык говяжий
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
1 шт Петрушка (корень)
Лавровый лист (а также соль, перец горошком по вкусу)
Соус (ингредиенты)
1,5 стак. Бульон (в котором варился язык)
1 ст. л. Мука
1 ч. л. Сахар
2-3 ч. л. Масло сливочное
1 ст. л. Уксус (3%)
2 ст. л. Изюм
0,5 стак. Чернослив
Лист лавровый (а также соль, перец горошком по вкусу)
1 ст. л. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
