Паровые булочки с фиолетовым бататом
Поварёнок
- 12
15 
2 10
Понадобится:
Фиолетовое тесто:
100 г Пюре овощное (из батата)
100 г Вода
7 г Дрожжи (прессованные)
1/2 ч. л. Соль
1/4 ч. л. Разрыхлитель теста
190 г Мука пшеничная (высший сорт)
Белое тесто:
100 г Вода (110)
7 г Дрожжи (прессованные)
1/2 ч. л. Соль
2 ч. л. Сахар
1/4 ч. л. Разрыхлитель теста
200 г Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
