Парная свиная вырезка в сухарях

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Свинина (вырезка)

1 ст. л. Мука пшеничная (+ на обсыпку мяса)

Соль (по вкусу)

Перец душистый (по вкусу)

1 шт Лук красный (крупный)

1 шт Морковь (крупная)

1 пуч. Петрушка

250 мл Вино белое сухое

2 шт Желток яичный

Сухари панировочные

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свинина, Бекон, Оливки зеленые, Яйцо куриное и еще 3 ингредиента

Свинина, Морковь, Лук репчатый, Сыр плавленый и еще 5 ингредиентов

Свинина, Лук репчатый, Морковь, Петрушка и еще 4 ингредиента

Свинина, Мука пшеничная, Сухари панировочные и еще 7 ингредиентов

мякоти свинины, луковица, банан, коньяка, соль и еще 3 ингредиента

Свинина, Помидор, Соль, Приправа

говяжьей вырезки, крупных помидоров черри, сахара и еще 5 ингредиентов

свиной вырезки, копченой свиной грудинки, соль и еще 8 ингредиентов