Парфэ из рыбы

Поварёнок

Понадобится:

400 г Рыба (белая)

2 шт Лист лавровый

3 веточ. Тимьян

1 ч. л. Смесь перцев

по вкусу Соль

50 мл Сливки

1 ч. л. Паприка сладкая

4 г Агар-агар

100 мл Бульон

150 г Семга (слабосоленая)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Окунь морской, Салат, Укроп, Специи, Листья салата

вода, соль, сахар, перец черный горошком и еще 3 ингредиента

судака или сибаса от деликатески, чёрных оливок и еще 8 ингредиентов

филе трески ТМ «Магуро», морковь, лук репчатый и еще 7 ингредиентов

спелое манго очистить и взбить в блендере и еще 3 ингредиента

Печень индюшиная, Молоко, Яйцо куриное и еще 7 ингредиентов

сливочного масла, сахара, яйца, блинной муки и еще 2 ингредиента

яйца, сахар стакана, мука стакана, какао, сахар и еще 6 ингредиентов