Papa rellena фаршированный картофель
Едим Дома- 16
Понадобится:
тесто:2 кг картошки
яйцо
соль, черный перец
мука
масло для жарки
фарш: 2 ложки масла
1 порезанная луковица
250 гр. говяжьего фарша ( я предпочитаю куриный, он мягче)
1\4 стакана изюма, вымочить 15 минут в теплой воде
1\4 стакана порезанных черных маслин
ложка тмина
ложка паприки
соль, черный перец
2 сваренных вкрутую яйца
ложка порубленной кинзы
ложка порубленной петрушки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома