Панна котта с чаем Эрл Грей на топленом молоке

Едим Дома

Понадобится:

пакетированный чай earl grey - 2 пакетика

топленое молоко (или обычное 3,5 %) - 350 г

сливки 35% - 250 г

тростниковый сахар (светло - коричневый) - 80 г

листовой желатин - 12 г (5 пластин)

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Сливки, Молоко, Сахар, Желатин

сливки, сахар, ваниль в стручках, желатин

Желатин, Сливки, Сахар, Ванилин

сливки 33-35% , желатин, молоко 4%, сахар, вода