Палтус, запеченный с гречневой кашей
Поварёнок
- 11
Понадобится:
1.5 стак. Хлопья гречневые
3 стак. Вода
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
500 г Палтус
2.5 ст. л. Мука пшеничная (для панировки - 1.5 ст.л.; в соус - 1 ст.л.)
1 ст. л. Масло растительное
Масло сливочное (в кашу - 1 ст.л.; в соус - 1 ст.л.)
450 г Сметана (лучше домашняя)
4 ст. л. Сыр твердый (тертый)
10 г Зелень (у меня петрушка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
