Пальт картофельный

Поварёнок
рецепт Пальт картофельный
  • 7
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Мука ржаная, Соль, Мука пшеничная и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1 пач.  Масло сливочное (солёное!)
200 г  Мука ржаная (или ячменная)
3 ст. л.  Соль (в тесто 1 ст. л.; в воду 2 ст. л.)
450 г  Мука пшеничная (для начала)
2,5 кг  Картофель (очищенный)
Молоко (холодное)
800 г  Свинина (малосольная, с жирком)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок