Палестинский суп из чечевицы и тыквы
Поварёнок- 15
- 4
- 40
Понадобится:
100 г Чечевица ("Мистраль")
300 г Тыква
1/2 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
1 шт Морковь
1 шт Сельдерей черешковый (стебель)
2 ст. л. Масло оливковое
по вкусу Перец чили (хлопья)
1/2 ч. л. Тмин
1 ч. л. Соль
1500 мл Бульон (овощной бульон или вода)
1/4 ч. л. Смесь перцев (свежемолотая)
по вкусу Паприка сладкая (для подачи)
по вкусу Петрушка (для подачи)
по вкусу Лимон (для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок