Пальчики мясные

Поварёнок
рецепт Пальчики мясные
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Сало, Соль, Чеснок, Лук репчатый, Укроп и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Свинина (Мясо окорока, либо корейки, либо шеи либо карбонатной части.)
60 г  Сало (Можно соленое или свежее.)
0.5 ч. л.  Соль (По вкусу.)
4 зуб.  Чеснок (Режем соломкой)
2 шт  Лук репчатый (Режем соломкой. И для украшения.)
0.5 пуч.  Укроп (Для украшения)
0.5 шт  Лимон (Для сока на лук.)
10 г  Имбирь (Режем пластинами)
2 г  Розмарин (Для аромата)
2 г  Орегано (Для вкуса и аромата)
60 г  Масло растительное (для обжарки.)
Орехи грецкие (Ядра ореха режем или раскатываем слегка скалкой.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок