Палау-лобо и салат из редьки

Поварёнок

Понадобится:

500 г Рис ("Индика" белый длиннозёрный от "Мистраль")

600 г Баранина (мякоть)

3 шт Лук репчатый (2 в плов и 1 в салат)

2 шт Редька (1 в плов и 1 в салат)

1 шт Перец красный жгучий

Соль

200 г Жир (бараний)

50 мл Масло растительное (в салат)

Приправа (для плова)

Перец черный (молотый (в салат)

3 ч. л. Уксус (столовый)

Чеснок (зелень в салат)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баранина, Рис, Лук репчатый, Лук красный, Морковь и еще 6 ингредиентов

Рис, Баранина, Овощи

ложки растительного масла, мяса кубики, соль и еще 6 ингредиентов

Баранина, Сало, Лук репчатый, Морковь, Рис и еще 9 ингредиентов