Палак байнган аур чанна
Поварёнок
- 12
6 
45
Понадобится:
1 ч. л. Имбирь (порошок)
2 ч. л. Кориандр (молотый)
1 ч. л. Куркума
2 шт Перец чили (очищенный от семян и нарезанных)
450 г Баклажан (без кожуры, нарезанный кубиками)
6 шт Помидор (мелко нарезанные)
4 ст. л. Вода
2 ч. л. Соль
1 ст. л. Масло сливочное
100 г Нут (турецкий горох или обычный горох, вымоченный в течение ночи)
4 ст. л. Масло топленое (или растительное)
2 ч. л. Кумин (семена)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
