Пахлава
Поварёнок- 18
Понадобится:
Тесто:
500 г Мука пшеничная
2 шт Яйцо куриное
150 г Сметана
150 мл Молоко
50 г Масло сливочное
Дрожжи (сухие, пол-пачки)
Соль (щепотка)
1 ч. л. Сахар
Начинка:
250 г Орехи грецкие
250 г Сахарная пудра
250 г Масло сливочное
0.5 ч. л. Кардамон (молотый)
1 ч. л. Корица (молотая)
Шафран (щепотка)
Сироп:
150 г Мед
Вода (90-100 мл)
Верх:
1 шт Яйцо куриное
Орехи грецкие (половинками; где-то горсть)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок