Паэлья на пиве с лососем и кальмарами

Поварёнок
рецепт Паэлья на пиве с лососем и кальмарами
  • 14
  • Количество порций3
  • Время приготовления60
Рецепт на 3 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Лосось, Кальмар, Пиво темное, Лук-порей и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Лосось
1 шт  Кальмар (тушка)
4 ст. л.  Пиво темное
1 шт  Лук-порей
1 шт  Перец болгарский
1/2 шт  Лимон
3 ст. л.  Мука
1 пуч.  Укроп
4 ст. л.  Масло оливковое
600 мл  Бульон (куриный)
220 г  Рис (Арборио "Мистраль")
1/2 ч. л.  Шафран
1/2 ч. л.  Перец душистый
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок