Кальмар Пикантный
Поварёнок- 11
- 3
- 60
Понадобится:
3 шт Кальмар
200 г Лосось
200 г Рис (смесь Басмати Mix из ароматных зерен белого длиннозерного риса и темных зерен дикого риса от Мистраль. Рис заранее отваренный.)
1 пуч. Лук зеленый (в начинку кальмара)
2 шт Лук репчатый
2 шт Морковь
0,5 шт Лимон (сок лимона для маринада, для рыбы в начинку и для овощного гарнира)
200 г Яблоко (мелкие, в сезон использовать ранетку)
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
2 ст. л. Масло растительное (для пассировки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок