Овсяные булочки "Краски лета"
Поварёнок- 20
- 12
Понадобится:
Тесто::
300 г Мука пшеничная
100 г Хлопья овсяные
70 г Сахар
50 г Масло сливочное
1 шт Яйцо куриное
180 мл Молоко
1.5 ч. л. Дрожжи (сухие быстродействующие)
1 ч. л. Соль
Крем для сетки::
3 шт Желток яичный
70 г Сахар
220 мл Молоко
1 ст. л. Мука пшеничная
Сливочно-творожный крем::
240 мл Сливки (30-35% жирности)
150 г Сыр сливочный (творожный)
120 мл Сахарная пудра
Дополнительно::
1 шт Яйцо куриное (для смазывания булочек)
1 ч. л. Масло растительное (для смазывания противня)
50 г Клубника
1 шт Киви
2 шт Абрикос
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок