Овсяные булочки "Краски лета"

Поварёнок
рецепт Овсяные булочки "Краски лета"
  • 20
  • Количество порций12
Рецепт на 12 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Хлопья овсяные, Сахар и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Тесто::
300 г  Мука пшеничная
100 г  Хлопья овсяные
70 г  Сахар
50 г  Масло сливочное
1 шт  Яйцо куриное
180 мл  Молоко
1.5 ч. л.  Дрожжи (сухие быстродействующие)
1 ч. л.  Соль
Крем для сетки::
3 шт  Желток яичный
70 г  Сахар
220 мл  Молоко
1 ст. л.  Мука пшеничная
Сливочно-творожный крем::
240 мл  Сливки (30-35% жирности)
150 г  Сыр сливочный (творожный)
120 мл  Сахарная пудра
Дополнительно::
1 шт  Яйцо куриное (для смазывания булочек)
1 ч. л.  Масло растительное (для смазывания противня)
50 г  Клубника
1 шт  Киви
2 шт  Абрикос


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок