Овощные мини-блины
Поварёнок- 13
- 37
- 50
Понадобится:
Блины зелёные:
190 г Цуккини
70 г Сельдерей черешковый
30 г Зелень (петрушка, укроп)
Блины оранжевые:
290 г Перец болгарский (без семян и перегородок)
220 мл Сливки (35%)
Для зелёных и оранжевых блинов:
2 зуб. Чеснок (большой, 1 + 1)
470 г Мука пшеничная (180 г - зелёные, 290 г - оранжевые)
200 мл Молоко (50 мл - зелёные, 150 - оранжевые)
2 шт Яйцо куриное (1 + 1)
Специи (блины зелёные - соль и перец, оранжевые - соль, по вкусу)
100 мл Вода (50 + 50)
10 ст. л. Масло подсолнечное (Олейна, 5 + 5 в тесто)
2 ст. л. Сода (1 + 1)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок