Крем-суп из порея и цуккини

Поварёнок
рецепт Крем-суп из порея и цуккини
  • 13
Для приготовления понадобится: Кабачок, Лук-порей, Сельдерей черешковый, Помидор и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Кабачок (молодой или цуккини)
130 г  Лук-порей (белая часть)
40 г  Сельдерей черешковый
1 шт  Помидор
1/2 ч. л.  Имбирь (тертый)
1 зуб.  Чеснок
1/2 пуч.  Зелень (мелко нарубленная по вкусу)
2 ст. л.  Масло растительное
100 мл  Сливки (у меня 30%)
1 ч. л.  Специи (смесь перцев, кориандр)
150 г  Креветки
2 ст. л.  Соус (соевый соус)
300 мл  Бульон (рыбный или мясной)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок