Овощные фаршированные кольца "Ассорти"

Поварёнок
рецепт Овощные фаршированные кольца "Ассорти"
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления45
Рецепт на 6 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Кабачок, Перец болгарский, Петрушка и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Овощи::
2 шт  Баклажан
2 шт  Кабачок
1 шт  Перец болгарский (большой)
1 ч. л.  Петрушка
Начинка::
200 г  Сыр голландский (у меня Гауда)
3 шт  Яйцо куриное
1 пуч.  Лук зеленый
60 г  Мука пшеничная
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
0,5 ч. л.  Паприка сладкая (у меня копченая)
0,5 ч. л.  Базилик
Мята (по вкусу)
1 щепот.  Орегано
150 г  Перец сладкий красный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок